Meki konkursā piedalās ar bezglutēna hamburgeru

Satura rādītājs:

Meki konkursā piedalās ar bezglutēna hamburgeru
Meki konkursā piedalās ar bezglutēna hamburgeru
Anonim

Sākt trešdienas rītu ar hamburgeru bez lipekļa ir diezgan brutāli, nemaz nerunājot par milzīgo kūkas šķēli, kas seko. Visa būtība bija tāda, ka McDonalds beidzot nonāca līdz vietai, kur tas saprata, ka joprojām ir klienti, kurus tam nav izdevies iekarot, lai gan, ja tas būtu iespējams, arī viņi labprāt iegrūstu sevī hambiju. Un tie ir lipekli nepanesošie, kuriem Kanaāns tiks atvērts no ceturtdienas.

Galvenā lieta ir tāda, ka bezglutēna dubultie sierburgeri tagad tiek pārdoti 11 vietējos restorānos, kas nozīmē, ka trīs Budapeštā (veikalos Nyugati, Óbuda un Kőbánya) un sešās lauku pilsētās (Debrecenā, Kaposvārā, Egerā un Nagykanizsā). vēl divos restorānos Székesfehérvár un abos veikalos Nyíregyháza) varēsiet iegādāties jaunā veida burgerus. Protams, paziņošanas laiks nebija nejaušs, jo Starptautiskā celiakijas diena ir 16. maijs.

Attēls
Attēls

Bezglutēna dubultais čīzburgers neatšķiras no parastā varianta, ja neskaita bulciņu un, protams, cenu. Ir svarīgi zināt, vai jums ir glutēna jutība šeit vai tur, šis produkts satur 572 kcal, t.i., par 110 vairāk nekā tradicionālais, bet tas parasti ir ar bezglutēna produktiem. Cena būs no 970 līdz 1020 HUF, un parastā versija ir pieejama par aptuveni HUF 600.

Arī pieredzējušajam kolēģim aizvedām testa paraugu, lai viņš varētu izteikt savu viedokli par jauno produktu: "Ja kādam šo garšo pirmo reizi mūžā, tad pamatoti teiks, ka tā ir mākslīgā pārtika. Maizītes tekstūra ir daudz gumijotāka nekā tradicionālajai versijai, sezama sēklas virspusē liecina, ka tā ir izgatavota no plastmasas, tās tekstūra un sajūta ir tik dīvaina. Garša un smarža ir daudz tuvāka maizei nekā maizītei. parastā mekis bulciņa. Bet kurš gan gribētu ielikt daudz ēdiena starp divām vienkāršas b altmaizes šķēlēm, ja tur ir parastā? Un kaut kā bulciņas iekšpuse ir nedabiski b alta. Es palieku pie glutēna versijas. Ja grasāties sevi saindēt, dariet to ar cieņu."

Protams, par jauno spriedīs tie, kuri ir jūtīgi pret miltiem un ir pieraduši, ka maizes struktūra būs citāda cukura satura trūkuma dēļ, un tas ir apvienots ar citu tekstūru hamburgeru savādāk, un nevar apstrīdēt, ka viņiem tas ir ļoti liels līdzeklis, it īpaši, ja viņi ar šo slimību saskaras bērnībā.

Attēls
Attēls

Paliekot pie labām ziņām, no ceturtdienas visos McCafé veikalos papildus tradicionālajam pienam būs pieejams arī bezlaktozes piens un mandeļu dzērieni. Mazs prieks priekā, ka, kamēr bezlaktozes pienu dod par brīvu, par mandeļu dzērienu papildus jāpiemaksā HUF 150, ko attaisno produkta salīdzinoši augstā cena.

Iespējams, aizraujošākais ēdiens ir Aveņu šokolādes kūka, kas nesatur ne lipekli, ne laktozi, ne pievienoto cukuru, tā vietā kā saldinātājus izmanto ksilītu un eritritolu. Izstrāde sākās pirms vairāk nekā gada, un tajā piedalījās arī Sallai Fanni no kūku veikala. Ārkārtīgi koncentrētā kūka nebija pārāk salda, avenes virsū labi harmonizējas ar šokolādi, un ar vienu šķēli var labi dzīvot. Atkarībā no restorāna kūka būs pieejama par 880–890 HUF.

Bezglutēna ir cena

Mums bija arī interese par to, kā mainās sviestmaižu uzturvērtības saturs pēc apstrādes bez lipekļa. Kā piemēru ņēmām dubulto čīzburgeru, taču, kā skatījāmies, līdzīgas izmaiņas piedzīvoja arī versija ar turbokompresoru ar bekonu. Pārtikas kaloriju saturs ir pieaudzis par ceturtdaļu: no "oriģinālā" 461 kcal līdz 572, bet mēs saņemam mazāk olb altumvielu. Nedaudz skumji ir arī tas, ka tauki ir palielinājušies par 20 procentiem, bet tas joprojām ir nieks, salīdzinot ar ogļhidrātiem, kuru ir pusotru reizi vairāk. Tomēr labā ziņa ir tā, ka no mazā šķiedrvielu daudzuma mēs saņemam divreiz vairāk šķiedrvielu, un sāls saturs paliek nemainīgs.

Ieteicams: