Szotyfagyi ir šī gada foršākā lieta pie Balatona ezera

Szotyfagyi ir šī gada foršākā lieta pie Balatona ezera
Szotyfagyi ir šī gada foršākā lieta pie Balatona ezera
Anonim

Atvērtā Balatona pasākumu sērijas noslēdzošajā nedēļas nogalē Balatona tūrisma asociācija paziņoja par labāko saldējumu Balatonā šogad. Organizatori lūdza konditorus izvirzīt tradicionālos, amatniecības saldējumus, kas izgatavoti no dabīgām sastāvdaļām.

Uzvarēja Szoty saldējums, ko ražoja Kárpáti Ice Cream Balatonföldvárā. Žūrija piešķīra īpašu balvu pagājušā gada uzvarētājam Florida Fagyizó (Balatonmáriafürdő) par sapni par kastaņiem, ābolu simfoniju (grauzdēts ābols ar muskatu) no Szilágyi Cukrászda Zalakarosā un mājās gatavoto krējuma saldējumu no Amaretto Fagy altózó Almadā.

Saulespuķu saldējuma izgatavotājs Péter Karpáti uzsvēra, ka ļoti vēlējies skatītājiem un kolēģiem parādīt, ka gardu saldējumu var pagatavot ne tikai no dārgajām Sicīlijas pistācijām un Pjemontas lazdu riekstiem, bet arī no "mūsu maza zupa".

872bf10d0c232cfe965eb352dfb97ad2
872bf10d0c232cfe965eb352dfb97ad2

Šogad konkursam tika izvirzīti gandrīz 30 saldējumi no ezera apkārtnes konditorejām un saldējuma kafejnīcām. Sacensībām ir sagatavota atsevišķa karte, lai interesenti varētu pēc iespējas ērtāk orientēties un nokļūt vietās, kuru var arī lejupielādēt, tāpēc, ja meklējat saldējumu netālu no Balatona, droši izmantojiet to.

3. maijā žūrija četru cilvēku sastāvā viesojās saldējuma kafejnīcās, lai nobaudītu pieteiktās garšas. Galvenie vērtēšanas aspekti bija garša, harmonija, aromāts, radošums, izmantotie materiāli, tekstūra un dekorēšana.

Organizatori drīzumā pasākuma mājaslapā dalīsies ar godalgotā saldējuma recepti, tādēļ, ja jūtaties kā pēc lielas partijas Soty saldējuma, apmeklējiet vietni.

Ieteicams: