Pieci īpašie dzesētāji karstuma vilnī

Satura rādītājs:

Pieci īpašie dzesētāji karstuma vilnī
Pieci īpašie dzesētāji karstuma vilnī
Anonim

Gurķu sula, kanēļa ledusūdens, Brazīlijas un piparmētru-bazilika-citronu limonāde, ledus tomātu ūdens, lai patiešām karstās dienas izdotos labi

Šajā svelmainajā karstumā nekas cits neatliek, kā vien peldēt. Protams, pārsvarā ūdens, bet kā slāpju remdēšanai var paslīdēt vienu vai divus bezalkoholiskos atspirdzinājumus un, protams, dažus alkoholiskos dzērienus pēc saspringtas dienas.

shutterstock 138600914
shutterstock 138600914

Visticamāk, ka lasot šo, tu sēdi savā darba vietā, skaties uz monitoru un īsti nejūties strādāt, jo, protams, tikko ir sabojājies gaisa kondicionieris un ir 36 grādi.. Un kurš tādā laikā var koncentrēties darbam?!

Jā, mums šeit redakcijā ir diezgan grūti, tāpēc pagatavojām pāris šos dīvainos dzērienus, lai pamēģinātu, vai tie iedarbojas. Mēs ziņojam: viņi strādā, un mēs iepazinām pilnīgi jaunas garšas. Lieta ir izcila ne tikai tāpēc, ka mēs dzeram daudz aukstu dzērienu, bet arī tāpēc, ka tie ir izgatavoti no sastāvdaļām, kas palīdz atdzesēt mūsu ķermeni. Parasti (citu citu starpā) tie ir gurķi, salāti, tomāti, cukini, āboli, piparmētra un citrusaugļi.

Tā visa būtība ir liels daudzums ledus gabaliņu. Tālāk norādītajiem atspirdzinājumiem ir nepieciešami trīs svarīgākie elementi: smags blenderis, ledus un krūka. Pārējās sastāvdaļas varat iegādāties stūra veikalā.

Gurķu sula

Gurķis ir lielisks slāpju remdētājs, lēts, un tam ir pilnīgi neitrāla garša. Tajā ir ļoti maz kaloriju, taču tajā ir daudz vitamīnu, tāpēc varat to malkot visas dienas garumā. Arī tā pagatavošana nav pārāk liela, vienkārši pievērsiet uzmanību:

Nomizo 5-6 gurķus, pievieno daudz ledus, karoti medus (vai vairāk, bet tad nedomā par diētu) un sablenderē. Izkāš caur marli vai zeķēm un gatavs. Ledusskapī tas var izturēt līdz 5–6 dienām.

Gurķu sula
Gurķu sula

Kanēļa ledusūdens

Kanēļa ūdens sastāv no divām lietām, veselas kanēļa nūjas un ledus ūdens, taču, tā kā kanēlis vairāk sasilda nekā atdzesē, mēs pievienojam vairāk garšas, lai to kompensētu. Paņemiet jauku lielu krūzi, iemetiet tajā kanēli un atstājiet uz 6-8 stundām. Ūdens būs nedaudz duļķains, bet tas ir normāli. Ja vēlaties pikantu, kristāldzidru kanēļa ūdeni, uzvāriet krūzi ūdens ar kanēļa standziņu, atdzesējiet un pievienojiet šo koncentrātu ledus ūdenim. Iespied tajā citrona sulu, var pievienot arī ābolu sulu un turbo ar piparmētru. Papildus tam, ka tas ir labs dzesēšanas līdzeklis, tas ir ideāli piemērots arī diētu ievērotājiem: kanēlim un citronam ir arī tauku dedzinoša iedarbība. Lieliski arī ar gāzētu ūdeni,

Ledus auksts ūdens ar kanēli
Ledus auksts ūdens ar kanēli

Brazīlijas limonāde

Sākotnēji šis dzēriens šķiet ļoti dīvains iebiezinātā piena dēļ, taču tas ir tikai līdz brīdim, kad to nogaršojat. Ledains, vienkārši pasakains dzesētājs.

20 sekundes samaisiet krūzi ūdens, sauju ledus, 2–3 labi notīrītus laimus un 3–4 ēdamkarotes iebiezinātā piena. Arī šī ir jāfiltrē, tāpat kā gurķu sula. Pievienojiet glāzē ledus gabaliņus un pārlejiet to ar limonādi.

Ja jums šķiet rūgts, pievienojiet nedaudz niedru cukura vai medus.

Brazīlijas stila limonāde
Brazīlijas stila limonāde

Ledus tomātu ūdens

Rupji sakapājiet 10 vidējus tomātus un sablenderējiet tos ar ēdamkaroti rupjās sāls līdz gludai. Ielieciet to visu sietiņā, kas izklāts ar marli, ievietojiet sietiņu apakštasītē vai plastmasas bļodā un ievietojiet ledusskapī. Atstājiet ievilkties vismaz 8 stundas, lai sula varētu pilnībā notecināt no tomātiem. Nespiediet to, pretējā gadījumā tas nebūs īsts!

Protams, var izvēlēties arī koka karotes tehniku: piesiet tomātu marli pie koka karotes un pakariniet virs bļodas. Šādā gadījumā pārliecinieties, ka marle nesasniedz bļodas dibenu.

Šā vasaras dzēriena pagatavošana ir nedaudz laikietilpīga, vislabāk to dzert vakarā un dienā. Jā, protams ar ledu.

Atvēsinošs tomātu ūdens?
Atvēsinošs tomātu ūdens?

Piparmētra, baziliks, citronu limonāde

Blenderī samaļ ķekaru piparmētru, sauju bazilika un 2 citronu iekšpuses. Pievieno litru ūdens, ledus gabaliņus un vēlreiz sablendē. Beigās izkāš mīklu caur filtru un gatavs. Vari aromatizēt ar niedru cukuru un pasniegšanas laikā glāzē ielikt svaigas piparmētru lapas.

Ieteicams: